11 Extra hořká

EXTRA Hořká 11 – světlý spodně kvašený ležák. Pivní styl: Bohemian Pilsener, EPM: 11 %, Alkohol: 4,4 %, Hořkost: 44 IBU

Slady: plzeňský. Chmely: Žatecký Poloraný Červeňák, Agnus

Jak sám název napovídá, tento světlý ležák vyniká svou vysokou hořkostí. Plzeňský slad, který je zde zastoupen ve stoprocentním sypání, je zcela převálcován chmelovou bouří, která ostře nastoupí a ještě dlouze potom libě odeznívá.